Antipasti  * Enkel op bestelling

​

Carpaccio*  €9/stuk 

Fijn gesneden rundvlees / Artisjokken / Gerookt zout 

 

Vitello tonnato*  €9,50/stuk   

Fijn gesneden kalfsvlees / Tonijnsaus / Gedroogde kappers

​

Burrata  v    €8,50/stuk   

Burrata / Gepofte kerstomaten / Pesto / Pistache 

​

Taglieri antipasti   

Charcuterie en kaas
2 PERSONEN   €20   
4 PERSONEN   €40 

​

Tapenade artisjok  €6,50/150GR      

​

Tapenade bospaddestoelen  €6,50/150GR    

Winterseizoen  
 

Acciughe  €7/150GR    

Gemarineerde ansjovis  
 

Salametti  €7/150GR    

Con noce  

​

​

 Al forno 

​

Lasagne della nonna  €2,50/100gr  

Traditionele lasagne met ragù, bechamel en gekookte ham

 

Canneloni carne  €2,50/100gr 

Cannelloni gevuld met kalfsvlees in een tomatensaus

​

Canneloni verdure  v    €2,50/100gr 

Cannelloni gevuld met ricotta en gegrilde groenten in een tomaat mascarponesaus 

​

Parmigiana di melanzana  v    €2,80/100gr 

Gebakken aubergines met buffelmozarella, tomaat, basilicum en parmezaanse kaas  

​

​

 Dolci  * Enkel op bestelling.

​

Tiramisu classico  €4,50/stuk 

Klassieker met mascarpone, Arabicakoffie en cacao

​

Tiramisu al limoncello*  €18/4 personen 

Tiramisu bereid met citroencrème, limoncello en pistache

​

Panna cotta cappuccino*  €4,50/stuk 

Panna cotta met koffie en meringue    

​

Pavlova*  €5,00/stuk 

Meringue, mascarponecrème, mango, pistache

​

Baba al limoncello  €1,00/stuk 

Napolitaanse mini cake in limoncello

​

Cannolo mignon  €2,00/stuk 

Siciliaans gebakje gevuld met ricotta en pistache

 Primi  * Enkel op bestelling. 
Porties van 400gr.

​

Pasta salsiccia  €2,50/100gr   

Korte pasta met Italiaanse worst, pancetta, champignons, roomsaus 

 

Pasta alla Norma  v   €2,30/100gr 

Korte pasta met aubergine, tomaat, basilicum en gerookte ricotta 

​

Penne all' arrabbiata  v   €1,90/100gr 

Penne in tomatensaus met look en chilipeper 

​

Pasta alla Vongole  €2,80/100gr 

Korte pasta met vongole, look, kerstomaten en witte wijn  

​

Ravioli spinaci & ricotta  v   €2,30/100gr 

Ravioli gevuld met spinazie en ricotta, met gepofte kerstomaten en bladspinazie  

​

Ravioli tartufo  v   €2,40/100gr 

Ravioli met boschampignons en truffel in roomsaus 

​

Ravioli met coquille*  €3,20/100gr 

Ravioli gevuld met St Jacobsvruchten in een mousselinesaus met Cocchi Dry vermouth 

​

Ravioli met krab*  €3,40/100gr 

Ravioli gevuld met kingcrab, in een roomsaus met groene asperges, brunoise van tomaat 

​

Gnocchi alla carbonara  €2,40/100gr 

Gnocchi in een roomsaus met pancetta en parmezaan 

 

 Secondi  * Enkel op bestelling. ​

​

Polpette di ricotta  €2,40/100gr 

Balletjes van ricotta en feta in een tomatensaus met pecorinokaas 

​

Polpette alla Romana  €2,40/100gr 

Gehaktballetjes ( rund / varken ) met een tomatensaus en gesmoorde groenten 

​

Salsiccie in vino rosso  €2,80/100gr 

Venkelworsten met gebakken venkel in rode wijnsaus 

​

Osso buco*  €4,00/100gr 

Kalfsschenkel in witte wijnsaus met salie 

​

Pollo al limone  €3,20/100gr 

Filet van kip in citroensaus 

​

Spezzatino di vitello*  €3,40/100gr 

Stoofpotje van kalf met bospaddestoelen 

​

Spezzatino di cervo*  €3,40/100gr 

Stoofpotje van hert met peperkoek, veenbessen en rode wijn 

​

Salmone al pesto  €3,60/100gr 

Zalmfilet met pesto, kerstomaten en pijnboompitten 

​

Merluzzo*  €3,80/100gr 

Kabeljauwhaasje in mousseline met beukenzwammen 

​

Pesce fritti  €3,50/100gr 

Gepaneerde visreepjes met huisgemaakte tartaarsaus 

​

​

 Contorni  * Enkel op bestelling. ​

​

Patate al forno  v    €1,80/100gr 

Aardappeltjes met rozemarijn, look en grof zout

 

Verdure al forno  v    €2,00/100gr 

Seizoensgroenten in de oven met look en tijm

​

Gratin di patate*  v    €2,20/100gr 

Gratin van aardappel met fontinakaas

​

Puree di sedano*  v    €2,00/100gr 

Knolselder puree